我们用鸡蛋来孵小鸡，一般都是21天到一个月就出小鸡了，如果是孵化器一般都是21天到25天，如果是用母鸡来孵蛋的最少要25天到一个月，也有另外因为天气原因，比如天气太冷，母鸡要一个半月甚至二个才能孵出小鸡来。
农村家庭孵化小鸡，一般是采取传统方法，母鸡抱鸡蛋，需要抱大约21天时间，就能抱出小鸡。小鸡、小鸭和小鸡等禽鸟类动物，都是卵生动物，都是通过完整的受精卵，在一定的温度和湿度环境中，孵化出来的小动物，并非像小猪、小狗、小猫等哺乳动物那样，母性动物胎生而形成的。
极目新闻记者 曹磊视频剪辑 彭柳刘通讯员 周小平在农村，传统的母鸡孵出小鸡是很常见的自然现象。但在发展越来越快的城市里，这种自然现象却很难看到。近日，极目新闻记者来到武汉现代农业教育中心（武汉市农校），现场观摩了一群中职学生苦守21天，用一座“奇妙鸡窝”成功“孵”出小鸡娃来。
在都昌农村，我们经常会看到妈妈会把鸡蛋用母鸡孵出小鸡，当时也很好奇，这是为什么呢？其实原理是母鸡伏在鸡蛋上，由于每个能孵出小鸡的鸡蛋都是一个受精卵，只要在适宜的温度下，里面的小生命就可以生长。大约过21天，小鸡就孵出来了。不受精的鸡蛋是孵不出小鸡的。
