（央视财经《第一时间》）石斑鱼低脂肪、高蛋白，是备受市场喜爱的一种海鱼，也是消费者宴请亲朋好友喜欢点的一种鱼。如今恰逢休渔期，市场上的石斑鱼从哪儿来？价格又如何？记者在广东省惠州市的海鲜市场，看到有各种各样的石斑鱼在销售。商户告诉记者，现在正值休渔期，市场里大都是养殖的石斑鱼。
近日，《海洋与渔业》记者在粤东调研时发现，石斑鱼新贵——蓝瓜子斑跃出水面，吸引了行业的关注，受到市场青睐，养殖正在升温。据了解，目前，市面上比较常见的石斑鱼品种有云龙石斑、虎龙杂交斑、青石斑、斜带石斑、老虎斑等，蓝瓜子斑还比较少见。
信网12月15日讯有一种鱼，回青岛得“睡水袋坐飞机”，青岛人培育出了鱼苗，却得送到南方养。市场上每斤售价50元以上，酒店里最贵卖300多元一斤。这种不一般的鱼，便是石斑鱼。日前，城市信报/信网记者探访岛城石斑鱼养殖企业，探寻石斑鱼养殖背后的奥秘。
南海网11月21日消息（记者 易帆 通讯员 何明旺）11月21日，记者从海南省石斑鱼产业技术体系获悉，日前，海南省石斑鱼产业技术体系琼南综合试验站位于乐东黎族自治县黄流镇示范点的依托单位——海南东方之星生物科技有限公司组织了一场专家现场验收会，业内专家对该公司经过8年对杉斑（学名
在中国水产科学研究院黄海水产研究所国家海洋渔业生物种质资源库内，一条长相稍显凶猛的石斑鱼正悠闲地游弋在养殖桶里，它已经在这里生活了1年多，名叫金虎杂交斑，是黄海所2022年培育出来的石斑鱼新品种，2023年入选国审新品种，2024年成为全国重点推广水产养殖新品种。
