12018年11月，一条新闻冲上热搜。一位76岁的老人在酒店旁边散步的时候，意想不到的事情发生了。酒店的两只鹅突然冲出来，对他展开猛烈的攻击，最后导致老人受伤，并被鉴定为八级伤残，最后，酒店赔了老人56万。
你以为鹅是最没用的家禽？今天，让我们一同探索鹅在古代农村中的重要性和价值。它不仅是守护家园的可靠伙伴，还拥有丰富的经济价值，让我们重新认识这只具有多重魅力的农村家禽。一、鹅：农村的“三霸”之一在农村，鹅被誉为“三霸”之一，而且常常被视为最凶悍的家禽。
鹅蛋，作为一种营养丰富的蛋类，却很少出现在我们的日常餐桌上，甚至在市场上也难觅踪影。与鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的存在感似乎低了许多。国家统计局的数据显示，2023 年我国禽蛋产量 3563 万吨，其中鸡蛋就占了 2839 万吨，鸭蛋又占了剩下的大头，鹅蛋在内的其他蛋类就寥寥无几了。
或许很多人都会有这样的一个疑问，人类吃的基本上都是食草或者杂食动物，为何不吃食肉动物呢?其实这只是原因之一，食肉动物没有成为保护动物之前，也没有多少人敢吃，原因不仅仅是因为凶狠打不过而已，等你了解之后，才知道真相是多么的恐怖。
牛对人的贡献说是衣食父母都不为过，牛耕为农业生产提供了极大效率，在古代都不允许杀牛，尽管现代有拖拉机耕地，部分农村地区依然靠牛来干活，牛皮也被用来做皮衣皮鞋，牛肉牛奶为人提供营养，奶粉几乎成了人类婴儿的必备品，牛从生到死都在为人付出贡献。
比如鹅虽然是一种杂食动物，但是主要食物来源于植物，各种野草、青菜、水生植物。在养鸡的时候，都会在山林、果园圈块地方，把鸡圈在一个范围内养，投喂的食物是以商品饲料或者稻谷、小麦、玉米等粮食为主，很少有人种草来养鸡的。
近年来，麻阳苗族自治县10个乡镇、1000多农户在麻阳政府购买畜牧水产技术服务中心指导下，利用当地橘园资源优势和空间优势，大力发展养殖，做活林下经济文章，为群众开辟了一条绿色持续增收路。“鹅是杂食动物，除了吃饲料外，也吃虫和草，养殖成本较低。
