如今,越来越多的年轻人喜欢看韩剧,除了沉迷于帅哥美女的甜美爱情,韩剧里的各种美食,也成功吸引了一大批中国吃货。泡菜、石锅拌饭、大酱汤、辣炒年糕、部队火锅、烤肉,光看着就让人有食欲。韩国人喜欢生吃海鲜,这点和日本人一样重口味。
马上又到了9月开学季,不少留学生都纷纷前往各大学校,最近有在韩国留学的朋友晒出了自己在韩国的隔离餐,作为一个泡菜的国度,韩国人的隔离餐自然少不了泡菜了,甚至一天三顿全是泡菜,想要吃肉,不好意思请回家去。
“冬天到了,今天我们一起来腌辣白菜吧!”在短视频账号“又来妈妈”最新发布的视频中,李由罗用不太流利的普通话一步一步地介绍着辣白菜的做法,她神采焕发的表情、昂扬的语调以及欢快的背影音乐、美味的菜品,深受大家喜爱。
来源:环球时报 【环球时报综合报道】提到中秋节,不少韩国民众此前首先想到的是家人团聚、欢聚一堂的场景。不过随着单人家庭的增加,韩国选择独自过节的民众也越来越多。 据韩国《朝鲜日报》近日报道,在中秋节即将到来之际,韩国不少商家针对“独自过中秋族”推出“节日盒饭”。
很多朋友对韩国美食的印象大多是各种泡菜,但是看过韩剧的朋友都知道,里面的美食远不止这些,比如韩剧中常见的就有烤肉,炸鸡啤酒,韩式拌饭,炒年糕,各种煮面和汤品等等,看上去就十分美味,那你了解真实的韩国家庭都吃些什么吗?
泡菜是韩国上桌率最高的一道菜,几乎一日三餐都能看到它的身影,但韩国人认为泡菜中含有活性乳酸菌,有助于消化,但泡菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐,这是一种国际公认的致癌物质,而且泡菜属于腌制食品,自身就含有较高的盐分,日常食用过多自然就增加了患病的风险。