夏季正值食品安全风险的高发期,尤其是冷饮、凉菜等食品消费旺季。为强化夏季餐饮食品安全监管,预防食品安全事故,保障广大消费者的用餐安全,近日,滨城区市场监督管理局开展夏季餐饮食品安全风险隐患排查整治行动。
大小新闻客户端12月20日讯 (YMG全媒体记者 赵巍巍 林杰 摄影报道)为强化餐饮服务行业食品安全监管,督促餐饮服务单位全面落实食品安全主体责任,提升餐饮服务单位食品安全质量水平,近日,庄园街道办事处联合庄园市场监管所对辖区餐饮服务单位展开食品安全监督检查工作。
为进一步加强餐饮服务单位食品安全监管,近日,南京市浦口区市场监管局联合浦口区江浦街道开展“你我同查,食安共督”随机查餐厅活动,选取外卖平台上“好评榜”前列的“网红餐厅”为抽查对象,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
五月十一日,陌禅文化·膳缘隐舍餐厅工作人员在检查后厨区域食材存放状况。近期,蓝田“勺勺客”村厨争霸赛火热进行。此次活动以“中国厨乡·舌尖蓝田”为主题,旨在激发乡村经济活力,擦亮陕菜之乡金字招牌。摆开桌凳,架起锅灶。灶台前,蓝田县的村厨揉面切菜、烧锅煮汤。