中新网昆明7月13日电(黄兴鸿)13日,云南省楚雄彝族自治州武定县赴昆明开展“云南·武定2024年壮鸡野生菌美食季”地方特色美食农产品推介活动,现场邀请市民、游客品鉴武定壮鸡、野生菌等美食,还发出价值10万元的消费券,邀全国游客前往共飨盛宴。
人民网南华8月7日电 (记者程浩)地处滇中腹地的云南省楚雄彝族自治州南华县享有“野生菌王国”“中国野生菌之乡”“中国野生菌美食县”美誉,从昆明乘动车一个多小时可达。8月8日至11日,当地将举办中国·南华第二十一届野生菌美食文化节。
“雨季就是我们广南人眼中的菌子季,雨水丰茂、万物生长,野生菌便会探出头来。这个时候,叫醒广南人的不再是闹铃,而是心心念念的山中奇珍——野生菌。” 云南省广南县者太乡的村民李春万一年中最快乐的季节莫过于雨季,因为雨水的滋润,山林间便会孕育出一种珍馐美味——野生菌。
7月27日晚,香港明星足球队与云南玉昆足球队在玉溪高原体育运动中心为广大球迷带来一场精彩的友谊比赛,易门野生菌作为本次比赛的荣耀奖品亮相赛场,品质好、颜值高、自带鲜香的野生菌成为赛场上的另类“明星”,当晚,香港明星怀抱野生菌“奖品”的视频和照片登上各个媒体平台,刷爆朋友圈,易门野
来源:【昆明日报-掌上春城】步入6月,野生菌市场的上市量开始稳步增长。这两天,期待已久的昆明周边本地菌,也进入了市场,听说爱吃菌的朋友们,都在等这一口呢。即使是同一类别的菌子,在不同地理位置和生长环境下,蕴育出来的口感也能区分出很多不同。
日前,昆明大观篆新农贸市场见手青、谷熟菌、青头菌、松茸等陆续上市。野生菌是云南特色食材,云南的野生食用菌大约有900种,占全国食用菌总数90%,也是每年云南人餐桌上的常客。近年来,越来越多的外省朋友对云南野生菌产生了浓厚的兴趣,野生菌的价格也年年攀升。