俗话说一颗荔枝三把火，吃荔枝会上火，这基本上人人都知道，荔枝让人又爱又怕。荔枝在夏天室温下是不耐放的，一两天就会变干变色或变质，用这种方法不用放在冰箱里，也可以放上十天都不会变坏，想吃的时候就捞些出来吃。
导语:原来荔枝能久放，学会正确保存方法，放30天仍新鲜，香甜多汁。现如今又到了夏季，虽然天气热得让人有些难受，但好吃的水果还真不少，比如西瓜、哈密瓜、甜瓜、桃子、葡萄、大樱桃、荔枝等等，这些水果都将陆陆续续上市，一个比一个好吃，香甜多汁。
大家好，这里是饭小二的厨房，我就是那个热衷于分享美食的小二，走过路过的小伙伴，如果你也跟我一样喜欢美食，可以动动小手加个关注，这样就不会错过每一条分享啦！那今天小编想跟大家分享的是荔枝的保存小技巧。现在正值吃荔枝的季节，香甜多汁的荔枝一口一个，那感觉真的是太过瘾了。
刚采收的荔枝果实有“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四、五日外，色、香、味尽去矣”之说，保鲜难度较大。随着生产的发展，荔枝运销量逐年增大。因此，掌握荔枝保鲜原理，采用先进保鲜方法是每一个吃货必备常识。
导语：大家都知道荔枝好吃但是却很难保鲜，很多时候买回来的荔枝，第二天就变颜色了，味道也变得不好。那么新鲜荔枝怎么保鲜呢?下面唯谛时尚婚庆（Visual Wedding）带来荔枝的保鲜方法集合，六个方法保持荔枝新鲜度。
日前，中国热带农业科学院农产品加工研究所与广东省高州市新垌镇党委政府和驻新垌镇帮镇扶村工作队联合在高州新垌镇果蔬批发市场举办减压保鲜技术成果展示会，推出全国首套热带果蔬减压保鲜设备及技术。依托这项技术，荔枝保鲜期能达到42天。
时下正值荔枝成熟上市时节。广州日报·新花城记者今日（21日）获悉，广东省科技厅正积极推进荔枝保鲜科研攻关，通过荔枝贮藏、鲜美保质、冷链保鲜等技术攻关，有望在现有基础上进一步延长荔枝保鲜时间5-7天，达到保鲜15天的总目标。
导读:荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香，每年6月尾到7月初，正是荔枝大量上市的时候，相比较前1个月，此时的荔枝不仅便宜一半，而且水分和糖分都会比前一段时间多，所以在每年的6月下旬，我都会适当的多买一些荔枝吃。
