东北菜地三鲜以前的材料是什么

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东北硬菜“地三鲜”，无需油炸，入口不油腻，软烂鲜香
在我国的古代民间，每到立夏的时候，就有“尝三鲜”之说。立夏之日，天子会率群臣在都城南郊举行迎夏之礼，着朱衣，同时以生肉、鲜果、五谷与茗茶祭祀古帝。
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做地三鲜，掌握好“221”的料汁比例，咸甜适口，吃一次就忘不掉
说到东北菜，有不少人都认为上不了台面，确实，东北菜看起来没有那么精致，但只要是吃过几次东北菜的朋友，都忘不掉那个味道，小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、锅包肉、地三鲜等等，吃起来特别香，尤其是拌饭吃，那味道真的是一绝。
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各地“三鲜”菜，用料大不同
来源：【环球时报健康客户端】中国注册营养师张海英各地都有特色三鲜菜，但“三鲜”并不特指某三样食材，其组合却有很多种，呈现出明显的地域风味，营养价值也各不相同。四川三鲜锅巴。三鲜锅巴是一道不辣的川菜。
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