粽叶还能循环使用?吃完粽子别扔了,洗洗晒晒,明年端午继续用勤俭节约是中华民族的传统美德,特别是我们长辈那一代,这种品质在他们身上完全体现出来了。不管什么东西,只要能用都不会扔掉,坏掉的东西,修修补补,还可以用很长的时间。
导语:处理粽叶时,直接下锅煮就“废了”,教你1招,粽叶韧性强,不断不裂香味足!早在春秋时期,用菰叶包黍米成牛角状称作“角黍”,而在《风士记》中则明确记载了“角黍”一词:“仲夏端午,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。”
前两天去市场上买粽叶的时候就发现,新鲜的粽叶很少,卖的都是干粽叶,就算有品相也不是很好,叶片有些发黄,所以当我们遇到新鲜粽叶的时候,可以多买一些回家,保存起来,很多朋友不知道的是新鲜的粽叶保存得当,每次拿出来用的时候颜色都还是翠绿的,煮好的粽子也有属于新鲜粽叶的那股清香,但是粽叶保存是有方法的,只要掌握方法,一年四季什么时候想包粽子,取出自己保存好的粽叶就能包,非常方便;
导语:处理粽子叶时,不要直接入锅煮,多做一步,粽叶柔韧好包,香味足。距离端午节还有一段时间,但超市里无处不在提醒我们端午节快到了,最显眼的位置有粽子、粽子叶、糯米等,看着看着就想吃了,我家已经吃了好几回粽子,大人孩子都喜欢吃。
导语:处理干粽叶,切记不要直接入锅煮,多做一步,粽叶柔软韧性足。端午节快到了,各大卖场装饰得很有气氛,到处都能看到卖粽子的,虽然平常也能吃到粽子,但在端午节吃粽子总觉得不太一样,若是能品尝到亲手包的粽子更是意义不同,吃着更香。