7月16日,济南市历城区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告,在历城区2020年流通环节第二季度食品安全监督抽检中,共抽检样品282批次,发现不合格样品6批次,涉及零食生产企业沈阳小俊男食品工业有限公司与郑州佳龙食品有限公司。
8月8日,2024佳龙品牌健康战略暨新品发布会在上海举行。活动现场发布佳龙食品两大战略健康新品,推出佳龙食品全新品牌形象。在产品力和品牌力的双轮驱动下,以创新变革引领健康零食潮流,开启佳龙食品健康休闲零食发展战略新时代。
红网时刻新闻3月14日讯(通讯员 王磊)3月13日,中国食品科学技术学会调味面制品分会第一届委员会成立会在长沙明城国际酒店召开,相关单位领导及专家、科研机构权威学者、企业代表等共同参会。中国食品科学技术学会调味面制品分会第一届委员会成立。
春糖硝烟褪去,几家欢喜几家愁。佳龙食品携四款核心大单品五谷杂粮辣条、鲜笋魔芋、玉米饱饱、零零笋强势登陆,以摧枯拉朽之势席卷全场,全渠道增长战略率先打响、四大黄金单品集体C位亮相、现场打款金额突破新高、斩获三大重磅奖项……用实力演绎了一场完美的春糖之战!
辣条是这些年“意外”走红的零食,说“意外”是因为辣条的出现本身就是个意外,湖南平江县有一种大豆粉做的酱干,深受当地人欢迎,1998年湖南大洪水,大豆产能大幅下降,没有了原材料制作酱干,当地人试着用面粉来代替豆粉,意外的发明了辣条,甚至比原来的大豆粉制作的酱干还受到欢迎,一举走红全国,成了几乎人人都爱不释口的小零食。
2019年,国家市场监督管理总局下发了《市场监管总局关于加强调味面制品质量安全监管的公告》,对“辣条”类食品统一按照“方便食品”生产许可类别进行管理,并倡导辣条减盐、减油、减糖。2022年11月,《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了13款辣条:测试品牌。
辣条这种小零食,别看现在“火”遍零食界,可算起来还是一个比较年轻的零食种类,1998年的时候湖南平江县制作酱干的师傅,因为当时大豆短缺,尝试用面粉来代替豆粉,“意外”的发明了辣条这种让人爱不释口的小零食。
大河财立方《极刻》第994期编者按食品工业是国民经济支柱产业,也是建设现代化产业体系的重要阵地。当前,河南正重点培育万亿级现代食品产业集群,着力打造休闲食品、冷链食品、预制菜和酒饮品等重点产业链,推动产业转型升级。一条京广铁路,隆起河南万亿食品产业带。