有这么一种小吃毛蛋，我一直以为是东北的特产，因为在东北的大街小巷随处可见，一直以为除了东北没人吃这种奇葩小吃，谁承想在江苏竟然也有一种叫做“活珠子”的特色小吃，更奇怪的是东北的毛蛋和江苏的活珠子竟然看起来一模一样?
前几天刷到这么一条微博，叫“哪些本地人喜欢外地人绝望的特产。”里面提了一大堆食物。什么北京豆汁、闽南土笋冻、云贵川折耳根、蚕蛹、胡辣汤、生腌皮皮虾之类的食物都有上榜。我不理解为啥胡辣汤会被放在这个榜上。一看评论区，果然为胡辣汤伸冤的最多，为螺蛳粉、土笋冻伸冤的也不少。
鸡蛋，是家家户户餐桌上的常客。从平平无奇的水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋羹，到美味鲜香的蛋花汤、炒鸡蛋、茶叶蛋……每种做法都有无数的喜爱者。鸡蛋也是诸多科学家青睐的对象，有关鸡蛋的研究数不胜数，比如近期#每周吃5个鸡蛋糖尿病高血压风险降低#的话题就又冲上了热搜。但这究竟是不是真的呢？
要论道中国美食，那可谓是琳琅满目、五花八门，像北京烤鸭、天津狗不理、上海生煎包、湖北热干面、广东白切鸡、东北锅包肉等等，都是大家津津乐道的美食，然而，今天，我们不讨论美食，只讨论那些只有本地人敢吃的‘黑暗料理’。
