蛋挞我最爱吃的莫过于葡式蛋挞，一口咬下去，酥到掉渣，入口即化，真是太好吃了，前两日孩子吵着要吃蛋挞，我一下子入手了一整盒，整盒有30枚蛋挞皮，做了10个蛋挞吃过后，孩子就吃腻了，不想吃了，剩下的蛋挞皮一直在冰箱里冻着，再不吃就要坏掉了。
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享爽口开胃香甜可口的“蛋挞”。蛋挞是一种以蛋浆作为原料的西式馅饼，做法简单，将饼皮放入小圆盆状的饼模中，然后倒入鸡蛋和砂糖混合而成的蛋浆，放入烤炉中烤制而成。
