今天试着研究可可马卡龙，作为一款公认的精致小甜点，其外脆内酥、口感丰富，外形小巧精致，是很值得一试的。尝试了几次，说难不难，说简单也不简单，烤箱温度、面糊干湿度、凉皮程度等等都会影响成品效果。不过好在经过几次配方和操作方法的尝试，总算是成功率颇高了。
与上海总商会直线距离不到一百米的宝格丽酒店下午茶，已然成了网红产品，在年轻人的社交平台上，品尝这里的下午茶成了潮人们的乐事，甚至有人把它加入了心愿清单。马卡龙是一道法式甜品，它材料讲究，要选用细腻又醇香的杏仁粉，而且它的制作过程相当考究，做成的失败率高，保存也不易。
余杭仓前有一家“蔚车杭州新能源车城”5月1号章先生通过这家店订了车“蔚车”平台的订单显示订购的五菱宏光“马卡龙”是一款新能源车裸车价是四万六章先生还付了三千块定金转账记录上的收款方是杭州蔚车汽车销售有限公司章先生：当时感觉这个车型价格也不贵，父母代步也刚刚好。
寒冬入沪，「菈朵芮·Ladurée」却以法式复古为灵感，编织出了一座绮梦花园。沿着宫殿楼梯拾级而上，庞大典雅的宴会厅隐秘在二楼，竖琴、小提琴轮番演奏，身着宫廷服饰的演员翩翩起舞，伴随着甜点的美味，瞬间开启充满仪式感的贵族下午茶时刻。
当紫禁城遇上凡尔赛宫，“两宫”联合办展，故宫角楼咖啡也很“凡尔赛”。配合正在故宫博物院展出的“紫禁城与凡尔赛宫——17、18世纪的中法交往”展览，角楼咖啡上新限定系列餐饮文创，邀观众看展寻味，共赴万里之遥、百年之缘的展览盛会，尽赏中法博物之美。
