好了,今天的美食就分享到这,我是洪洋,一个热爱生活,热爱美食的人,如果您觉得好,就请留个赞,要是感觉有用,就请收藏,要是有不对的地方或者您还有更好的想法,就请您留下宝贵的意见,谢谢大家了,您的支持就是洪洋的动力,我们明天不见不散!
做法步骤1、准备好肉馅,最好3肥7瘦。 2、加入葱花和姜末。 3、顺一个方向搅匀后,加入一个鸡蛋。 4、顺一个方向搅匀,再加入五香粉、盐、黄酒、生抽、老抽。 5、搅匀后,加入一勺香油。 6、再加入一点清水,顺一个方向搅打均匀上劲儿,放冰箱冷藏备用。7、面粉加温水和成团。
导语:1碗面粉做个芝麻千层饼,香软可口吃不够,厨艺小白也能轻松驾驭!今天给大家介绍的这个黑芝麻千层饼用材十分简单,中间铺上一层黑芝麻,煎出来的千层饼有淡淡的芝麻香气,味道更加浓郁,而且黑芝麻还是润肤养发好物,多吃也不用发胖,尽管加上!
做法步骤1、面粉加水和少许盐和面团2、面团用保鲜膜盖住20分钟3、肉末加盐葱花、胡椒粉,蚝油,少许淀粉和均匀4、把面皮擀成长面皮,越薄越好5、把肉馅铺在上面6、卷起来7、把两端封住8、两端封住竖着放9、压成圆形,压扁一些10、油热后放入锅里煎,用锅铲压一压,比较熟透11、金黄出锅
手头积压了好多的照片,都没时间来整理了,不着急,咱一个一个慢慢来。美食要做,日志和菜谱也要发,这一天下来,还挺充实的!下面咱继续舌尖上的面食。今天这道面食叫椒盐千层饼。做饼的面不能太硬,因为在锅中经过烙制之后,会有水份蒸发,硬面会让饼更加硬,吃起来费劲。
在大街小巷,总有一些“老字号”的美食小店,别看店铺虽小,但是生意却十分火爆, 卖酱香饼的摊位也是如此,每次出门就会被路边酱香饼的香味吸引,总会不由自主地买一些,其实很多人都不知道,路边摊超火的酱香饼,做法超级简单,在家也能做,做好后香酥味美,简直可以开店了,酱香饼的做法分享给大家。
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。层次丰富、香酥可口的千层饼是很多人都喜欢的小吃,今天小易就来分享家常千层饼的制作方法。薄薄的饼皮,香酥又多层,爱吃面食的人怎能错过?其实要达到“千层”的作用,一点也不难,快来看看吧!
中筋面粉:200g黄油:15g玉米油:适量鸡蛋:1个生菜:适量火腿:2片配料:盐、沙拉酱-Step1-准备中筋或高筋面粉200g,加入90g开水,拌匀倒入适量凉水搅拌成絮状揉成团再放入15g软化的黄油▲揉成光滑的面团,放到一边松弛30分钟。