生物发酵方程式

资讯

• 关于微生物发酵工程的一些认识

  所谓微生物发酵，指的是人们为了得到某种物质，且这种物质在自然界中是不能直接获取或本身就存在的，这时候就需要某种特定的菌种在一定的环境下进行生长繁殖，其生命周期内的代谢产物就是我们所需要的原始材料，再经过后期的加工，从而得到我们所需要的产品。

  道友—留步

  
  

• 于学军：生物发酵产业从大向强迈进 赋能健康生活

  生物制造是当今生物经济发展的重要基础和保障，生物发酵则占据了生物制造的主导地位，生物发酵产业的高质量发展对于推动我国经济社会转型和满足人民美好生活需要具有重要意义。

  光明网

  
  

• 生物发酵产物盘点，锚定下一个从“有效”到“高效”的功效原料

  美妆产业推陈出新速度快，化妆产品也具有更新速度快、市售周期短、季节性强的特点，消费者对相关护理理念的认知不断提升，行业与消费者两者均处于不断迭代升级的过程中。

  数美链

  
  

• 生物发酵技术将工业尾气变废为宝

  河北首朗新能源科技有限公司成立于2015年1月30日，是首钢集团控股的国家高新技术企业，位于曹妃甸工业区首钢京唐公司院内。

  中国网

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• 2025中国生物发酵产业技术大会举办 业内热议AI接入生物制造

  中新网济南3月2日电(记者 孙婷婷)2025中国生物发酵产业技术大会3月2日在山东济南召开。来自全国各地生物发酵及相关行业生产企业、应用企业、科研院所和地方政府等单位的400余名代表参会，分享行业技术发展趋势和成果，共同推动生物发酵产业“新质”发展。

  中工网

  
  

• 财经聚焦｜生物发酵，这个产业将如何改变你我生活？

  生物发酵，这个听上去似乎有些生僻的词汇，正作为新材料，应用到诸多领域，走进人们的视野。我们日常生活中的很多方面，都和生物发酵息息相关。

  新华社

  
  

• 他们为啥在学校当起“创意美食家”？ 沧州市一中学子发酵食品大赛中“玩转”生物发酵

  “哇，这瓶苹果醋发酵得好，色泽透亮，味道清新！”“哈哈，看到这罐腐乳，我好像有点饿了。”……3月31日，在沧州市一中传统发酵食品制作大赛的作品展示桌边，众多师生驻足观看、交流，现场充满欢声笑语。

  沧州晚报

  
  

• 科普|糖酵解的过程

  葡萄糖或糖原在无氧或缺氧条件下，分解为乳酸同时产生少量ATP的过程，由于此过程与酵母菌使糖生醇发酵的过程基本相似，故称为糖酵解。

  生物君PNoI

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• 上海科研团队首次将时间维度引入AI 可精准调控工业发酵过程

  中新网上海5月12日电 (记者 许婧)上海交通大学李金金教授团队打造的“基于迁移学习和物理可解释的小样本AI工业自动控制系统”(AI自控系统，ManuDrive)已成功落地转化。

  中国新闻网