近日，韩国人关于“吃不吃狗肉”的争论又一次被推上风口浪尖。今年6月韩第一夫人金建希迎来首次专访，她明确表态，吃狗肉或有损韩国形象，被认为是韩国进一步推动禁食狗肉的前兆。众所周知，韩国对吃狗情有独钟，一年竟能吃200万只狗，拥有世界最大狗肉市场。
在经济不是太发达的越南地区，吃猫肉狗肉鼠肉等食材的人很多，他们每年吃掉的猫狗数量超过800万只。而在岭南地区，由于人们最早将它们当作食物，并没有像现在一样当作宠物俩看，不存在感情的寄托，所以吃起来也就没有心理负担了。
韩国是世界狗肉市场消费最大的地方，每年要消耗近200万只狗，韩国人为什么这么喜欢吃狗肉呢?韩国有着悠久的吃狗历史，但吃狗肉的习俗也是源自于我们中国，我国吃狗肉最早的记载是在商朝，狗肉作为一种祭祀的用品，宫廷中甚至会设置专门的官职来养狗祭祀祖先，要说中国古代吃狗最有名的人啊，那么就是刘邦了，想当年他与樊哙相识，就是在狗肉摊上，樊哙作为十里八乡有名的屠狗户，当年的生意也是相当不错，足见古人对吃狗肉的喜欢。
而作为美食之乡的中国更是将菜系做到花样百出，川菜，粤菜，香菜等八大菜系更是被世界熟知，而中国的吃货们也是层出不穷，不管是什么食材，到了中国都能更给你蒸，炒，煎，炸，炖做成各种各样的美食，但是有一样食材确实中国人极少尝试的，那就是猫肉。
在韩国，吃狗肉文化延留至今。韩国人平时爱喝的“补身汤”就是用狗肉炖制而成，作为滋补料理广为人知。并且韩国人多会在三伏天来上一碗。不过，韩国政府和韩国执政党决定在年内推动禁食狗肉的特别法案。此法案将禁止饲养、屠宰、分配和销售供人类食用的犬只。
