辜鸿铭，在南洋出生，在西洋学习，在东洋娶妻，在北洋发展，实乃民国一传奇人物也。但当时有这么一位“怪才”，他自小接受先进的西方文化，能熟练说九种语言，才学更是学富五车，曾在北大这种顶尖学府教学，却始终不肯放弃旧习，还推崇皇权...
1950年初，一批身着军装，带着战火硝烟的将军们，从各战区、各战场风尘仆仆地跨进了中华人民共和国外交部大门，他们之中有第三野战军代参谋长袁仲贤，有黄镇和他宁都暴动时的老战友姬鹏飞、王幼平，有曾参加过军调部与国民党、美国代表一起调处国共军事冲突和监督双方执行停战协议的耿飚、韩念龙。
中国传统菜肴向来有“四大菜系”或是“八大菜系”的说法。与此同时，随着葡萄牙人在澳门站稳脚跟以及清代将广州确立为唯一对外通商口岸之后，西方各国来华的商人和海员等日益增多，他们初到中国自然不习惯中餐食俗，为了让他们
你是否知道老上海说的“吃大菜”指的是什么?你了解当年外宾最喜欢哪家西餐馆的味道吗?此前的推送中，我们曾介绍过上海的“老字号”西餐馆“红房子”，而在这篇文章中，我们将会在上海“走一圈”，聊一聊本地更多的西餐“老字号”，品一品老上海的西式美食——
成都人的西餐记忆——春熙路“耀华”李豫川1970年的春熙路西段30多年前,位于成都春熙路西段22号的“耀华”餐厅,是整整一代人的记忆。在那个吃回锅肉都稀罕的年代,“耀华”餐厅经营的俄式牛尾汤、大虾布郎酒、法式牛排、红酒猪扒、水果布丁、火腿煎蛋等西餐,征服了成都人的胃和心。
想品尝、感受几十年甚至百年未变的香港味道，一定少不了太平馆、莲香楼、胜香园……这一家家传统老铺，记录着香港人最幸福的吃货人生。位于香港中环士丹利街的太平馆餐厅古朴而典雅。推门而入，仿佛开启了一道时光之门。
