泰国网报道，近期泰国部分民众流行起生吃鱿鱼，他们用活着的鱿鱼沾海鲜蘸水然后生吃，并直呼美味极了。据悉，鱿鱼刚被放入海鲜蘸水中时会激烈挣扎，后渐渐没有动静。“生吃鱿鱼菜单”在泰国网络上引起了争议，不赞成的网友表示“这是虐待动物，此种吃法十分残忍，动物也能感受到痛苦”等。
寄生虫属于低等真核生物，并不具有自主独立生活的能力，其生存、发育和繁殖需要在宿主或寄主体内或附着于体外以获取营养。寄生是两种生物在一起生活，一方受益，另一方受害，受害一方给受益一方提供营养物质和居住场所。
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。在当今社会，随着美食文化的多样化和发展，人们对于食物的选择也日益广泛。然而，在追求口味和享受的同时，我们也可能不经意间摄入了对身体有害的东西，比如寄生虫。
此前，广东的张先生因为长期的腹痛与贫血到医院就诊，经检查，张先生肠道内竟然有一条长达60cm的绦虫。经了解，张先生平时喜欢吃生鱼片、刺身等生食，而这些生食可能会带有寄生虫的虫卵，进入肠道后在内生存繁殖幼虫，严重可致肠道梗阻、腹泻腹胀等症状。
美食，一个仅从文字字型就能激起你内心探索食物欲望的词语。在探索美食的无限可能时，我们往往被那些色彩斑斓、香气扑鼻的佳肴所吸引，从精致的寿司到诱人的烧烤，从鲜美的刺身到风味独特的野味，每一种食物都承载着人们对美味的追求。
广东17岁的小清，两个月来经常出现腹痛、腹泻的症状，因为症状一直不改善，父母带她去医院检查。医生询问发现，小清平时特别爱吃生冷食物比如刺身等，通常每个月都要吃几次，医生认为这可能是导致其上述症状的原因。
长沙晚报掌上长沙1月24日讯（全媒体记者 徐媛 通讯员 朱炯璇 易雅婷）近日，湖南妇女儿童医院肛肠科接诊了一位特殊急诊病人。长沙一位37岁的女性，因长期偏好生食，尤其是生鱼片和半生不熟的牛肉，当天在排出的大便中看到有白色的虫体缓慢蠕动。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。今天是大年三十，作为一年中最重要的“团圆宴”，年夜饭蕴含着人们对幸福团圆和美好生活的期许。随着生活水平提高，百姓舌尖上的食谱越来越丰富，为了追求“鲜嫩脆生”，许多生食、半生食菜品摆上了餐桌。殊不知，“美味”入口，也为寄生虫病种下了祸根。
来源：【环球时报健康客户端】受访专家：上海海洋大学食品学院教授 陈舜胜,本报特约记者 张艳红前段时间，湖北恩施一名10岁男孩因呕吐、精神差就医，医生发现其心包有大量积液，心脏犹如被泡在水里。这一切的源头是孩子3年前吃过生蟹腿，导致寄生虫（肺吸虫）趁机“钻”进心脏。
溏心蛋因其特殊的口感而被不少食客喜爱。然而，近日，上海一女子因为食用溏心蛋晕倒，就医后被下了“重危病情通知书”！溏心蛋究竟能不能吃？还有哪些食物生食有风险？一起来看↓因食用溏心蛋，女子患急性胃肠炎2月18日，程女士在上海某餐厅用餐后没多久，上吐下泻晕倒在厕所。
