来源：【多彩贵州网-众望新闻】本文约931字，阅读约需2分钟多彩贵州网·众望新闻讯（本网记者 李远莉）当下，小龙虾已逐渐上市，为了让消费者安全食用小龙虾，4月28日，贵州省市场监督管理局发布了“关于食用小龙虾的消费提示”。如何科学选购？
新京报讯 夏日来临，美食爆款“小龙虾”上线。如何选购？怎么存储？怎么食用？湖北省市场监管局近日发布消费提示，提醒消费者选购产地明确、运输时间短的小龙虾，烹饪时要洗净、煮熟煮透，最好现煮现吃，尽量不要隔夜。科学选购小龙虾，学名克氏原螯虾，又叫红螯虾或淡水小龙虾。
最近，" 死龙虾疑似被做成虾尾出售 " 的话题引发热议，网友热议 " 死虾的口感和活虾完全不一样 "" 手里的虾尾瞬间不香了 "。如何判断虾尾是否新鲜？水产专家表示，死龙虾虾尾直，虾肉松软无弹性。医生提醒，食用死龙虾可能会出现腹泻、腹痛等症状，建议到正规市场购买新鲜小龙虾。
来源：【海报新闻】龙虾是夏季常见的美食，除了整只大虾外，单纯的龙虾尾也能烹饪出各色菜肴。最近，有知情人举报，南京两家批发市场收购死龙虾，并且将死龙虾加工成食品。此新闻报道瞬间引发网友热议，网友称手里的虾尾瞬间不香了。死龙虾被加工成食品？
