在我国,各个民族组成了一个大家庭,但是在这个家庭中,各个兄弟姐妹们也是有着不同的生活习惯、宗教信仰的,再加上我国对宗教施行了非常开明的政策,也就导致了各民族的一切原始的文化习俗都保留了下来,尤其是一些禁忌方面,都得到了尊重。就像是回族一般都不吃猪肉,满族不吃狗肉。
为了生存,人们有时候把死去的动物尸体拿来充饥,因为猪肉容易腐烂,人们在长期的食用过程中发展猪的尸体会给人带来传染病,所以慢慢的人们就认为猪是不干净的动物,所以不在食用,也就有了现在不吃猪肉的习俗,这是第一种说法,第二种说法是信仰伊斯兰教的穆民认为猪比较脏,比较懒,这与穆民宣扬的勤奋,干净相背驰,所以就不吃猪肉。