茶叶的保存要求比较严格，一不小心就会受潮了，今天小吴就为大家介绍一下，铁观音受潮了该怎么办，铁观音茶叶受潮回软还要继续存放的话就会很容易变质，可以利用家里的烤箱或炒菜锅去除铁观音茶叶的水分，但须注意烤箱和炒锅不能有异味，烘焙的时间也需要经验累积;
盛夏多雨，茶叶如保管不善，吸水受潮，轻者失香，重者霉变。 此时，如把受潮茶叶放在阳光下曝晒，阳光中的紫外线会破坏茶叶中的各种成分，影响茶叶的外形和色、香、味。正确的方法是，把受潮的茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤 边烤边翻动茶叶，直至茶叶干燥发出香味，便已妙手回春。
不知道大家以前有没看到一则新闻，在不讲人情的天灾人祸下，安徽暴雨造成水灾，把一个茶厂给侵害了，茶老板站在泥泞的厂门口前失声痛苦的样子，牵动了多少人的心，把多少茶农的心血毁于一旦，在茶厂里面，被水浸泡过的的茶叶堆积如山，不少网友心痛的问:这些被水泡过的茶叶还能喝吗?
懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。前几天，茶友“醉石”问了懂茶帝一个问题：“年份短的白毫银针（白茶）能不能定期拿出来晒晒太阳？
懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。茶友“伟仔”向懂茶帝提问：茶砖受潮了表面有轻微的白色（见下图），怎样处理呢？还可以喝吗？
