学校设22个教学院，开办有全日制教育、中外合作教育及继续教育等多种教育类型，具备研究生、本科生、留学生等较为完备的人才培养体系。计划招生3820人 实施“专业志愿清”录取规则。新增四个本科专业 紧密贴合现代化医学。
近日，一纸红头文件在网上流传，新乡市将成立新乡医学院更名工作领导小组，更名为河南第一医科大学。据《郑州日报》报道，当年9月，河南7所高校拟更名工作公开征求意见建议，新乡医学院拟更名为河南医药学院，但并未成功。
新乡医学院有全国规模最大的精神疾病生物样本库，精神病学连续三年位列全国第11，结核病学连续四年位列全省第一，还有儿科学，是全国首批恢复儿科专业招生的8所院校之一，学校是全国就业工作50强单位，本科生就业率96%，研究生就业率更是多年保持100%。
