谁能想到,当年池塘沟渠里的小龙虾被端上餐桌后竟造就了一个千亿级产业:日前发布的《中国小龙虾产业发展报告(2023)》显示,去年我国小龙虾产业综合产值4580亿元,较上年增长8.5%。除了口味,小龙虾还是“社交美食”:放下手机,两手并用,在大快朵颐之间谈天说地,升腾了城市的烟火味。
那么,“龙虾季”里,厦门的小龙虾到底能不能放心吃呢?本期“月月十五查餐厅”行动,市食安办根据前期“食安厦门”微信公众号的征集结果,组织市场监管执法人员、民评代表和媒体记者,对网民留言排名靠前的三家主营小龙虾的餐饮店进行突击检查,并委托第三方检测机构,对三家龙虾店的主要食材进行了食品安全快检。
2002年末,一场突如其来的瘟疫袭击我国,那就是非典,高死亡率,传染力强,在人们不了解它的时候,它的到来,让人们产生了极大的恐惧,随着我国积极防控,疫情被控制以后,人们也一直在研究非典病毒,最终确认了非典病毒的来源,在云南大山里一处偏僻的洞穴里的菊头蝠身上,检测出了它们身上携带有SARS病毒的全部基因成分。
确实,小龙虾现在不管是在国内还是国外,都是好评如潮,尤其是在我们国内,更是深受广大吃货们的热捧,而且现在地摊经济的兴起,各大饭店大排档烧烤店对于小龙虾的需求也是越来越多,到了晚上,不管你去哪里吃饭,就一定有小龙虾的身影。
中国人对小龙虾的热爱,似乎是“独一档”的存在,这客观上也让中国拥有了全世界最大的小龙虾养殖规模。和日本相似,来源于美国的小龙虾,对于中国来说应该属于外来物种,不到100年的时间里,它已经扩散到我国20多个省份。
又到了满城尽啖小龙虾的时节了,无论是麻辣、椒盐口味,还是年糕组合、咖喱组合等“另类”吃法,小龙虾的鲜香美味,让很多人欲罢不能……不过,有关小龙虾长在污水里、重金属超标、会导致横纹肌溶解等的安全性质疑,也一直没有消停过,不少人心生顾虑:小龙虾到底还能不能吃?歪果仁是不是从来不吃?
近年来,上海出现了很多“巨型老鼠”,它们的个头非常大,最小的也有10斤,最大的可达30斤!海狸鼠不同于老鼠,它是一种水陆两栖的动物,他们经常生活在沼泽、湖泊和一些溪流旁边,因为耳朵、鼻孔有特殊的防水功能,而且有着略微扁扁的尾巴,所以它的水性非常好,可以在水中自如的活动,但是他们在陆地上活动速度就会慢很多,胆子通常比较小,会选择在夜间出来行动。
近日,有网友反映,湖北蕲春一高速公路服务区的餐饮店内有老鼠啃食鸡腿。服务区工作人员表示,已监督经营单位整改,每天灭鼠难以杜绝。据新京报报道,事发后店家已下架相关食物。服务区工作人员称,后续将加强防鼠、灭鼠工作。记者从蕲春县市场监督管理局获悉,目前已派工作人员到现场调查处理。