6月1日，GB/T 10781.4-2024《白酒质量要求第4部分:酱香型白酒》国家标准正式实施。该标准由全国白酒标准化技术委员会归口，酱香型白酒分技术委员会执行工作任务，贵州茅台酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司等单位共同负责组织起草工作。
现如今，超市里的白酒货架，可真算得上是“鱼龙混杂”啊！酒友常常这样说道：种类太多，一眼望去，只觉得眼花缭乱，到底该如何选择成了不小的难题。而有些酒友却不担心，直言：选白酒一定要先看“执行标准号”！执行标准号正确，选酒就已经成功了一大半。可是，到底哪些“执行标准号”才是正确的呢？
广东白酒即将迎来新的质量要求标准。4月7日， 南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者从国家市场监督管理总局网站注意到，216项国家推荐标准已在近期正式对外发布，其中去年5月征求意见的《白酒质量要求 第5部分：豉香型白酒》国家标准正式发布（GB/T 10781.
常见白酒执行标准汇总一、国家标准1. GB/T 20822 固液法白酒：由部分粮食酒与食用酒精、香精等勾兑而成。2. GB/T 20821 液态法白酒：以含淀粉、糖类物质为原料，经液态糖化发酵、蒸馏得基酒（或食用酒精），可串香或用食品添加剂调味调香。3.
《酱香型白酒》最新国家标准发布将于2025年实施近日，市场监管总局、国家标准化管理委员会发布GB/T 10781.4—2024《白酒质量要求第4部分：酱香型白酒》（以下简称新国标）代替了GB/T 26760—2011，新国标的实施日期为2025年6月1日。
