可这个世间循环的基本规律，却并不出现在广西的甘蔗身上，糖料蔗的收购价十年走成了一条直线。广西，一直是我国最重要的蔗糖主产区，糖料蔗种植面积一度高达1900万亩，随着生产成本的上升和人工费用的上涨，种植面积日渐萎缩，从1900万亩，到1700万亩，1500万亩，再到1300万亩…
随着中国东部沿海经济的雄起，好多产业特别是农业也逐渐向内地转移，在承接发达地区的产业转移中，广西做得最好就是甘蔗、桉树、水果了，都在极短的时间里达到了全国第一，广西甘蔗保证了中国基本的食糖安全，广西桉树提供了大量的生产、生活、基建不可或缺的木材，广西水果为全国人民提供了更多品种，更多口味，价格更便宜的水果，水果自由也许是个伪命题，但是，如果没有了广西的水果，中国人的水果自由更加无从说起。
广西甘蔗产业经过几十年的发展,应该说是一个比较成熟、产业配套完善一个产业链。甘蔗产业发展初期，国家给予了很多补贴政策,大力促进了甘蔗产业的快速成长,使甘蔗产业成为了广西的支柱产业,广西的糖占到全国糖的60%,地位举足轻重。食糖作为国家战略物资作用日易显见。
根据多年种植经验来看，首先是广西的甘蔗收购价较低，每吨在450-550元左右，除去人工、运输、化肥、农药等费用后，一百吨的甘蔗的净收入不到3万元。而且，多年来收购价格涨幅非常小！在物价高涨的今天，这个收入对于一个种植户而言确实较低，还不如外出打工，因此很多人不愿意种植甘蔗。
食糖是关系国计民生的重要战略物资。作为全国最大的糖料种植基地以及最大的食糖主产区，近年来，广西通过持续加大良种选育和技术攻关力度，糖料蔗种业“卡脖子”现象得到明显缓解，但仍面临着种质资源保护利用不够、新品种市场推广难等诸多挑战，破解“大产业、小种业”瓶颈有待过关迈坎。
白糖兼具工业品和农产品特点,历来是关系国计民生的战略物资。“宁要广西的糖,不要广西的粮”,周恩来总理就进行过这样的权衡。曾经,福建、广东等地都是我国甘蔗主产区,不过后来经过产业转移,广西成了我国糖业重镇。数据显示,现在广西年均产糖量占全国60%以上。
日前，在广西崇左市江州区驮卢镇灶瓦村红山屯1000亩连片的甘蔗地里，4台甘蔗种植机欢快穿行，一根根蔗种植入地里。据种植户吴克海介绍，这片地原来是香蕉地，现在改种甘蔗，政府和糖厂有补助，每亩累计能补1200多元。
