母鸡抱窝是禽类繁殖后代的一种本能，特别是土鸡的抱窝性特别强，千百年来，农村养鸡主要是利用母鸡的抱窝性了进行孵化繁殖，虽然老祖宗们在很早以前就研究成功人工孵化的方法，创造了独特的家禽人工孵化方法，如火坑孵化法、缸孵化法等，但是由于农村农户居住分散，老百姓还是采用抱窝母鸡孵化最省事，所以在农村一般抱窝性强的母鸡被选留下来，虽然经过老祖宗们上百年的选育，鸡的抱窝特性仍然保留，兼用型品种和土鸡都有抱性，产蛋量越少抱性越强。
养鸡怕什么？怕病，这个是必然的，还怕什么？更怕热。传染病很可怕，但人们往往会重点关注这一点。但是温度方面却不是太上心，就是因为重视不够，往往有一点差错，就会给养殖场造成严的后果。甚至比传染病危害更大。既然如此，炎炎夏日，养鸡场的温度该如何调控呢？
