大皖新闻讯 据太湖县人民法院公众号消息 2023年2月9日，太湖县人民法院组成七人合议庭公开开庭审理一涉及食品安全犯罪案件，并当庭宣判，被告人犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，被判处拘役五个月，并处罚金人民币四万元，没收违法所得，上缴国库，责令其在省级以上媒体公开向社会公众赔礼
近日，河南省焦作市中站区人民法院依法公开审理了被告人张某涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪一案，并当庭判处被告人张某拘役四个月，缓刑八个月，并处罚金4000元，禁止被告人张某在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。
大皖新闻讯 1月5日，淮南市谢家集区市场监督管理局执法人员对辖区炸油条的早点店检查，未发现有经营户使用明矾。此前，经营户丁某在炸油条过程中，为提升油条口感，过量添加明矾被执法人员查获，检察机关特意开展普法宣传课，提醒炸油条的经营户勿触碰法律红线。
近年来，“零添加”概念席卷食品行业，乳制品、调味品、饮料等各类食品标签中，类似“零添加”的用语层出不穷，也将消费者带入“零添加”代表高品质的误区。实际上，“零添加”不等于更健康，使用食品添加剂也不等于不安全。
