居酒屋，指日本传统的小酒馆，是提供酒类和饭菜的料理店。起源于江户时期，据说最初是酒铺经营者为了使客人在买酒之后，能当即在铺内饮用而提供一些简单的菜肴开始的。随着时代的推移，居酒屋也逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分，日本的电影和电视剧中也往往会出现居酒屋的场景。
偏好日本料理，若想多吃几样，即便胃受得了，钱包也受不了。如此一来居酒屋的诞生简直就是“馋虫救星”，菜品种类繁多、分量不大，价格也不会贵，每样都可以点上尝一尝味道。这里有厦门居酒屋独一份的特色美食，想吃这口的非他家莫属，因为工序比较繁复，每天只做4只，售罄为止。
这家烧鸟居酒屋一改原先日式料理贵却吃不饱的定论，走的是平价实惠的路线。年终岁末，大大小小的聚会接踵而至，去哪儿吃什么是一道亘古不变的难题？日式居酒屋就是一个新选择，朋友们相聚一堂，边喝酒聊天，边大吃着日式烤串，对了，何为烧鸟，中国的烤鸡翅，烤鸡心，在日本统称为烧鸟。
编辑：Icerhuang来源： 比價網 · 趣旅行每到夜晚，辛苦奔波一天的上班族总会三五成群地约在居酒屋，大口喝啤酒、大口吃美食，对日本人来说，居酒屋是人生不可或缺的场所。想体验居酒文化，但却因为不懂日文迟迟不敢踏进去吗？
居酒屋，就是日本的茶餐厅嘛！起源于江户时期，据说最初是酒铺经营者为了使客人在买酒之后，能当即在铺内饮用而提供一些简单的菜肴开始的。居酒屋已经逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分。 北京最强的居酒屋都在哪里？传说排名第一的“萬火”还是无人能敌吗？
居酒屋令人喜爱的理由太多，除了可以放肆喝酒之外，刚坐下时递上来的小手巾，随性热闹的氛围都很让人欢喜。如今，在日本以外的地方也可以看到居酒屋的身影，但总感觉少了些原汁原味。那么在正宗的日式居酒屋喝酒，究竟是一种怎样的体验呢？什么是居酒屋？居酒屋常被翻译成“小酒馆”。
企鹅吃喝指南｜“日料科普”系列第 13 篇“今天下班去哪儿喝一杯？”“走，去居酒屋。”这样的对话，你一定不陌生。无论是日剧里，动漫里，还是现实里，居酒屋都是个神奇的场所，是日本人的生活中不可或缺的存在。
五花肉滋滋作响，红白萝卜、魔芋、香菇、牛蒡、高汤、味噌悉数下锅……擦净桌椅，挂好布帘，点亮灯笼，脸带刀疤的老帅哥便准备开门迎客，每道菜背后都有一位特别的食客和一段温情的故事，有没有想过在北京像《深夜食堂》里那样，觅一家居酒屋，消磨一个夏夜？
居酒屋是日本传统的小酒馆，可以品尝到各式各样的日本料理，还有甘甜的美酒相配，在这里可以尽情玩乐，是缓解旅途疲劳的好地方，还能更加深入的体验日本文化哦！今晚吃货菌跟吃货们分享日本最具个性的10家居酒屋，人气都超级旺！
上次小编和大家分享了主城那些极具日式风的居酒屋，奈何重庆的居酒屋太多，一次根本介绍不完。所以今天小编继续跟大家介绍下那些人气超高的居酒屋，吃货们可以看看有不有你经常光顾的那家！1.江户町居酒屋店铺虽然不大，但是装修风格非常精致，散发着浓浓的日式风，给人清新干净的感觉。
居酒屋因为价格和服务都很亲民，对就餐服饰也没有要求，因此很受大众喜爱。虽然居酒屋有许多不同的风格，但大多的店铺都主要提供日式料理。居酒屋的菜品基本为家庭料理，食材多样，从蔬菜、肉和鱼类应有尽有。居酒屋同时也会提供许多下酒菜。一份下酒菜的量并不多，可以点许多不同品种的料理一同享受。
大雄寿司店 地址|教育路34号（北京路店）地址|较场西路18号体育场8号门（中华广场店）地址|北亭大街138号大学城（大学城店）地址南村镇文明路5（番禺店）刺身是来自日本的一种传统食品，最出名的日本料理之一，是日本料理中最具特色的美食。
鳥地方烧鸟店内的装修走的就是标准的日式居酒屋风格，非常有感觉，整体灯光不是很亮一进来就不由自主的想安静一点。木质的桌椅板凳看起来很温柔，墙上的日语价签也很特别。老板是极其客气的，每一个客人进店都会主动聊天，很有拉家常的感觉，而烤起东西来倒是极其的认真全程的严肃脸。
