纵然你有万贯家财，也不过是⼀⽇三餐。民以食为天，做饭自然少不了用砧板切菜，而用什么样的砧板，多久换一次？大多数人很随意并不重视，甚至有的老人一块砧板用几十年。其实砧板在我们的厨房生活中占有很重要的位置，天天切，如果处理不当细菌便会乘虚而入，日积月累，侵害我们的身体健康。
在家做饭时，每当我们切菜过后，木质白板上都会出现很多木屑夹杂在切好的菜中，蔬菜类还好点，但是每当我们在菜板上夺一些肉馅时，眼看着肉馅和木屑混在一起，心里别提有多么不舒服，而这不舒服很有可能存在着饮食卫生这样安全隐患的存在，因为木质菜板如果清洗保存不妥，是很容易滋生细菌的!
前不久，我们检测了一下市面上最常见的几款竹砧板（点这里回看），引起了大家对切菜板的关注。家长们纷纷留言，询问稻谷壳的切菜板怎么样？有没有检测？看样子，为了环保和安全，家里有小baby的妈妈们用稻谷壳切菜板的还真不在少数。那么稻谷壳切菜板，真的是稻谷壳做的吗？！
估计不少家庭对于厨房砧板都不是特别在意，用了很长时间都不会去更换；其实砧板是需要定期更换的，用的时间过长的话，上面会有不少细菌、食物残渣等。最近入手了火候沙比利乌檀木整木砧板，今天来和大家分享一下它的实际使用体验。
是不是用到坏了才会换呢?今天针对案板的问题我们就一一来帮大家解答:大家都知道“病从口入”，大家一直的关注点就在入口的食物，其实还要多多关注制作食物的工具，案板就是其中一个，切蔬菜、切水果、切鸡鸭鱼肉等等，都离不开它。
大家好，我是所长，是每天买各种新奇好物找小雷做白老鼠的硬核剁手党。每次切水果的时候，看到砧板上一道又一道黑灰色的划痕。所长总自我催眠，不干不净，吃了没病。同样是厨房用具，所长会对使用的刀具严格分类，分成分菜刀、生肉刀、剁骨刀、水果刀...
导读：切菜板，究竟是实木的好，还是竹子的好？几十年经验的厨师告诉你切菜板，也叫砧板，是我们日常生活中经常用到的厨房用具，它的主要作用就是用来切菜。对于一个美食爱好者来说，一手好的厨艺背后一定有一块好的切菜板。在最早的时候，人们用的是木质菜板，因为木质菜板取材方便，成本也低。
都说“人生在世，吃穿二字”所言不虚。而吃字排在首位，也是最重要的一点。为了吃的好，大家在食材上下了很多功夫，就为了吃的健康。但你有没有想过，在你努力的时候，厨房那块没什么存在感的菜板在给你疯狂拖后腿。上面布满肉眼不见的有害微生物。
昨天是农历腊月初十，有着200多年历史的莱西传统大集一大早就开始热闹起来。家住10公里外的沽河街道刁家埠村村民邴洪新、于淑俊夫妇，早早在集市中央摆开阵势，数百块做工精细的菜板刚一亮相，立即引来市民问价购买。
央广网宁波3月19日消息（记者 张雯雯）自动上料、智能加工、产品下线……3月18日，走进宁波市宁海县强蛟镇的一家企业智能化生产车间，只见工业机器人起起落落，动作丝滑地挥舞手臂在流水线上忙碌，一块块形状各异的菜板新鲜出炉。
大家好，我是所长，是每天买各种新奇好物找小雷当白老鼠的硬核剁手党。 这不一个月过去了嘛，所长昨天算了一下这个月一共花了多少钱，不算不知道，一算吓一跳，我居然又月光了。消费的大头居然是平时叫外卖，看来省钱达人说的是对的，不叫外卖能省很多钱。
1粘土进展最近收到的两款粘土检测出硼超标，没法子，又继续联系其他的工厂。这个心情真是起起落落。为了加快脚步，我们讨论决定双向进行。一边我们联系了一个工厂给我们定制粘土，定制的产品已经收到，现在检测过程中。
