其实这些观点都是不恰当的,血糖高人群并不能仅仅用营养过剩来解释,血糖虽然高,但是血糖高的人群更缺糖,更需要全面营养,众所周知,血糖的一个很主要的来源是碳水化合物,所以适当科学的控制主食很有必要,不仅仅要控制主食,更重要的是,血糖高人群要控制总热量。
现在身边关注血糖的人越来越多了。一来血糖出问题的人越来越多了,要知道差不多每 3 个成年人里就有 1 个糖尿病前期,在日常饮食中关注血糖控制刻不容缓。另外,一些研究也发现,保持血糖稳定对于控重也有一定的好处,血糖控制也成了年轻人追捧的一种生活方式。