酒在中国已经存在了上千年，从古至今，都记载着酒在中国文化发展中的地位，因酒也孕育出了一大批的文人雅士，比如：李白，苏轼，苏东坡。皆是爱酒之人。同时饮酒衍生出的文化礼仪也层出不穷，当今人们只知道一些众所周知的酒桌礼仪，比如，酒倒八分满，茶倒七分满；敬酒酒杯略低于长辈等等。
解洪元诞辰一百周年系列纪念活动演出舞台照。 祖忠人 摄■本报记者 诸葛漪今年是著名沪剧表演艺术家解洪元先生诞辰一百周年，上海沪剧院推出系列纪念活动，演出从19日延续至21日。昨晚演出前，演戏人、看戏人济济一堂，缅怀前辈艺术家，探索解派艺术传承发展之路。
酒存在了上千年，有着上千年的历史，因此也衍生出了许多酒桌文化。一些喜欢喝酒的酒友都会略有耳闻一些基本的礼仪。比如敬酒时酒杯低于对方，倒酒时不要倒得太满等等，这些也是比较好理解的。但是由于酒桌文化所涵盖的比较多，也会存在一些比较隐晦的动作和暗示。
中国自古以来都是礼仪之邦，对礼的讲究贯穿着中国人生活中衣食住行等方方面面。作为中国最常见的饮品，酒更是我们展现礼仪的好帮手。虽说随着时间的发展，我们喝的酒从最初的黄酒变成了白酒，但关于酒的礼仪却基本完整的流传下来了。例如敬酒时，晚辈的杯子要低于长辈的杯子，倒酒不能倒满等等。
胶东在线2月2日讯（通讯员 丛冰）新春佳节，亲朋好友相聚免不了要饮酒助兴，然而如何做到饮酒与健康兼顾呢？烟台市心理康复医院物质依赖科主任高中德提醒市民，生活中饮酒的误区很多，比如有人认为，只有白酒才能引起酒瘾、酒中毒，喝啤酒、黄酒没有事。
