文 / 红餐网8月5日,焦耳外卖更名为“焦耳地道川式快餐”,随后kao!烤肉饭被爆即将更名为“kao!铺”,前一个是收缩,聚焦品类,后一个是扩展,增加SKU,到底哪个才是外卖接下来的正确打开姿势?越来越多专注外卖的外卖品牌2015年中国互联网餐饮外卖市场规模达到457.
你有没有想要自己在家烤个肉就着啤酒撸剧的时候?有没有超想吃烤肉但是周末就是不想出门的时候?我常有····所以我经常会幻想自己能盘腿坐在电视前面,面前摆着冒着屡屡肉香的烤炉,电视里是我想从早撸到晚的剧,那滋味真是想一下就美得不要不要的。
近日,“杨铭宇黄焖鸡后厨乱象”被曝光,引发了很多人关注。随后,“外卖员从来不碰的外卖有哪些”话题登上热搜,这份来自外卖行业一手的“反向推荐”,涵盖了黄焖鸡、炸鸡、麻辣烫、料理包快餐等十多种常见外卖,几乎将经常点外卖的人日常饮食一网打尽。
随着生活水平提高,年轻消费群体对自己的生活质量要求也越来越高,即使是一个人吃饭也要吃出满足感、吃出仪式感。在这样的背景之下,越来越多的餐饮企业打造“一人食”消费场景和消费品类,推出一人快餐、一人拉面、一人火锅......更多细分品类不断解锁中。
“人是铁饭是钢,吃饱肚子好打仗”,吃饭等后勤保障须紧紧跟上。从3月18日至27日,何氏海产在爱心送餐行动中展现了惊人能量,将“怀化盒饭”一下子带至高光时刻:包括何熙基、何祖耀在内,员工志愿者从第一天15人增加到最多的35人,在严格做好自身防疫的基础上分工协作,从备菜、炒菜、分装、打包整个过程忙中有序,有条不紊,严格消毒,认真把关。