有人说：白酒是真是假，只要一喝就知道。真酒不仅酒香浓郁，还会带有一股粮食发酵的酒糟味。说实话，老于以前也是这么辨别好酒或者是假酒的。但是今天要和大家分享一个更为简单更为有效的方法！只要一滴水，好酒假酒立刻就能显“原形”！说到这，是不是很多朋友不相信？一滴水怎么可能辨别真酒呢？
最近，微信朋友圈里有个3秒内鉴好酒的办法：给白酒里1：1混合加上水，能变成均匀乳白浑浊的就是好酒（纯酿或原浆酒），这是真的吗？11月26日，华商报记者进行了三组实验，发现网传的办法有点道理，但不完全准确。
我们现在谈白酒和清酒，清是透明的意思，白酒其实也是干净透彻的意思，只是这个酒为什么一个叫白酒，一个叫清酒。我们看那个水浒里面武松三碗不过岗，就是最少要喝三大碗，让这个酒给你壮胆，其实那个时候喝的酒和现在的还是有些区别的。
烧酒和清酒，据史料记载，起源古代中国，后传入日本，如今是日本地区的传统酒类，主要流行于在日韩地区。很多人对它的认识比较浅显，不知道它们的区别在哪，今天就带大家从制作工艺、酒精度数和口感等方面来看看它们的区别。
食品安全一直是广大老百姓们最关心的问题，随着科技的日新月异以及人们生活的不断发展，一些假冒伪劣的产品的制作成本也越来越低，这就给了很多不法的商家可乘之机，他们用着可能只有几块钱甚至几毛钱的成本去模仿一些高档的食品，以假乱真来欺骗消费者。
日本的清酒，很多人都以为它是日本的，殊不知，它的起源竟然和中国有着千丝万缕的联系。早在唐朝时期，中国的酿酒技术就漂洋过海，传到了日本。而清酒，不过是“偷学”了中国酿酒技术后发展起来的“徒弟”。既然清酒是由白酒慢慢发展起来的，那两者到底有什么不一样？
揭秘！只要半杯水，“真假酒”立马现原形？爱喝酒的人一定要看看俗话说，人在江湖飘，哪有不挨刀。尤其是爱酒之人，平日最怕买到的就是假酒，喝了不仅头疼、恶心，甚至第二天还会难受，所以如何鉴别出真假酒成为了酒友们最关心的问题。
