武陵逶迤，雾气缭绕，云雾山中出好茶。北纬30度的恩施市，被誉为世界硒都。早在唐朝，便有“施南方茶”记载。1680年，芭蕉茶人蓝耀尚从饭甑上得到灵感，承袭“蒸”法制茶，融入颇具特色的整形工艺，恩施玉露制作工艺逐步定型。
又是一个春天，恩施市芭蕉侗族乡热腾起来，茶农们穿梭于茶山间采摘新茶。2022年，恩施市创建芭蕉—白果—盛家坝恩施玉露产业示范带，政府牵头，专班运作，抱团发力，总投资1.2亿元左右……短短两年时间，高标准茶园持续建设，企业向这里汇聚，示范带发展渐旺，茶文化氛围越来越浓厚。
恩施玉露博物馆举行揭幕开馆仪式。周星亮 摄大量游客前来参观恩施玉露博物馆。周星亮 摄博物馆全面展示了中国蒸青绿茶及恩施玉露的发展史。董晓斌 摄博物馆实景还原了“万里茶道”景观。董晓斌 摄游客在恩施玉露博物馆内参观。董晓斌 摄博物馆呈现了从唐、宋逐步演变至今的饮茶方式。
来源：【中国食品报】2022年11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目，经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会评审通过，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。绿茶作为我国茶叶市场的主要茶类，也有多个品种的制作技艺入选该名录。
过去的四十年，恩施州积极践行“绿水青山就是金山银山”理念，立足“硒”土地先天资源禀赋优势，持续壮大“硒”茶图谱，打通“硒”茶卡口，传承“硒”茶技艺，蹚出一条具有生态、惠民、文旅特色的富“硒”之路，助力恩施“硒”茶产业与地区经济社会高质量发展扬帆远航。
北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
