▌本文来源：北京晨报人们常说孩子不能输在起跑线上，但现在起跑线上的竞争也实在激烈，甚至连吃饭用筷子都成了一项“竞赛”。近日有家长反映，北京一些幼儿园的中班开始要求小朋友用筷子吃饭，宝宝压力可大了，有的孩子小手都磨红了。而有的孩子因为用不好筷子，甚至畏惧在幼儿园吃饭。
北京有幼儿园要求中班孩子用筷子，并且不再提供勺子杭州幼儿园的孩子 吃饭用不用筷子？都说孩子不能输在起跑线上，但万万没想到，现在连“用筷子吃饭”，都成了起跑线上的一项“竞赛”：有杭州家长问钱报教育微信升学宝：近日有新闻说，北京幼儿园要求中班孩子必须用筷子吃饭，并不再提供勺子。
宝宝多大使用筷子合适？1岁半？还是2岁？3岁？4岁会不会太晚了？我身边很多宝爸宝妈都很关心这个问题。刚开始宝宝吃饭习惯用手抓，家长不要纠正，等他自己抓自己吃。慢慢地你会惊奇地发现：宝宝到了9个月、10个月开始用勺子，很快就会用的很好。
阳光讯（记者 梁永飞 通讯员 董彦军）为了帮助孩子们更好更快的学会使用筷子和了解筷子，日前，西安市灞桥区席王街道中心幼儿园开展了探索筷子之旅主题活动。简简单单的一双筷子到底蕴含着多少秘密呢？筷子有哪些种类呢？它们的用途又是什么呢？
许多家长并不很清楚究竟应该多大让孩子开始学习使用筷子，太小的孩子不仅仅用筷子比较费力挫伤吃饭的积极性，也不符合大脑发展的规律，家长可以让孩子从使用勺子开始循序渐进地掌握这项技能。因此，孩子在2-3岁左右时，家长就可以因势利导开始鼓励孩子学习使用筷子了。
为传承筷子文化，激发幼儿使用筷子的兴趣，锻炼幼儿手眼协调性和灵活性，规范幼儿正确使用筷子，提高幼儿生活能力，开发幼儿智力潜能，2019年10月开始，朔城区第一幼儿园在落彩秀副园长的带领下，经过对筷子相关资料的收集、整理、编辑，终于汇编完成幼儿园园本课程《筷子文化》，就筷子的起源及功用，筷子的设计和种类，筷子习俗，餐桌礼仪，筷子歌谣、筷子舞蹈、筷子歌曲、筷子故事等内容进行介绍。
筷子，这种伴随中国人饮食数千年历史的佐餐工具，古时称其为“箸”。远古时期，我们的祖先“茹毛饮血”，主要靠手抓吃食物，自从“人猿相揖别”之后，人们发现把食物做熟了吃更有滋味。人类告别了茹毛饮血时代，饮食也变得日益精细，要论佐餐工具，筷子可以算得上刀叉的老祖宗。
