#大有学问#经常买水果吃的人们肯定都买过李子吧,这种水果可能有的人不喜欢吃。我老家就有很多棵李子树,我喜欢吃那种脆脆的,又不涩,有点甜味,不喜欢软的。李子,蔷薇科李属木本植物,可以生食,制作果脯,还可以做罐头,也是酿造果酒的原料。那么那么多品种的李子,哪些好吃呢?
盛夏季节,除了常见的桃子、梨、西瓜等水果外,李子因口感脆甜、略带微酸,被很多人喜爱。记者了解到,目前半边红、金山李、黑布林等多种李子品种都已上市,价格实惠。而李子“顶流”蜂糖李的价格从6月中旬的80—120元/公斤降到了20—55元/公斤。
有人说,吃到甜的李子要靠运气,这一颗很甜,另一颗是酸的,还有一颗竟是水水的,没有什么味道。有人说,买李子要选好品种,一颗紫红色,又大又圆的李子,一口下去,在口中留下了浓郁的酸,另一颗小小的,不起眼的李子,反而是纯甜的。