它是韩国的国花哦!此花非常漂亮,夏秋季节大量开放之时,颜色亮丽,十分令人喜爱,现在已经是9月了,此花还一直开放着,再不吃,就快没有了,想吃还得再等一年。那么它是什么花呢?它就是木槿花,木槿花味甘性凉,食之可清热利湿凉血、排毒养颜。
#好吃不过木槿花#最常见的主要是煮汤或涮锅——木槿花的重瓣品种有个别名唤作鸡肉花,传说是能吃出鸡肉味道,不过似是不实,煮在汤中滑嫩如鸡肉倒是真的。木槿花还可以炒鸡蛋,其它比较简便的处理方法还包括裹面糊炸、和面蒸熟,更文艺一点的食用方法还有木槿竹笋肉片汤、木槿姜茶。
木槿花的营养价值木槿花也可以作为一种中药使用,同时可以食用。清热凉血,解毒消肿。用于痢疾,腹泻,痔疮出血,白带;外用治疮疖痈肿,烫伤。吃木槿花早在《诗经》中就有记载,福建汀州人用木槿花和稀面和葱花,下锅油煎、松脆可口,俗称“面花”。
#头条创作挑战赛#周末看了《花儿与少年》的收官夜,和男友一起聊了韩东君的送礼情商。耿直的东北人,将出游第一天准备好的盆栽,在最后一天送给同行的伙伴。还特地悉心挑选了和大家的家乡、亦或性格相关的植株,看似挺“钢铁直男”,却带着些朴拙无措的温暖。