央广网北京9月1日消息（记者 邵蓝洁）近日，海底捞轮值 COO 邵志东在海底捞入京20年采访时表示，“作为一家连锁企业，标准化是基础，但海底捞不希望标准化变成同质化，思考标准化、本地化、个性化之间的平衡，这是未来我们要走的一条路。
从1994年建立的第一家火锅店扩张到现在的国内133家连锁和国外7家连锁的规模；从成立之初的四个股东发展到拥有29000名员工的大公司；从一天接待10余人到年接待人次6000万；从当初1万元的创业资金到如今50亿元的销售额……四川海底捞餐饮股份有限公司用一个个骄人的成绩不断刷新着
调料家 以下文章来源于元气资本 ，作者元气酱元气资本关注增长、增量，以及风险。点击图片了解活动详情海底捞合作供应商1602家。分析师）步摇来源）元气资本核心内容1、海底捞旗下供应链有多强大？2、海底捞如何实现多品类、多品牌战略？3、未来的海底捞是一家什么公司？
疫情之下的海底捞数据，让我们以更加清晰的角度看到了一个也会犯错、但仍强大的中国餐饮企业。本文摘取了海底捞2018年-2022年的部分主要经营数据，结合财报和公开的行业数据，力图展现出一个真实的、仍值得我们学习的海底捞。
