巧克力奇普饼干：好吃到没有朋友有没有一种饼干，好吃到没有朋友，只想自己独享，慢慢品尝。若有，对于我来说，就是巧克力奇普饼干。香脆的杏仁，味浓醇正的的巧克力，舍得下料的饼干就是香，丰富的口感，根本停不下来的节奏。春节拜年，倍有面子的伴手礼。
1. 将黄油切成小块并软化，和糖粉一起手动拌均匀即可，颜色为浅黄；2. 将鸡蛋打匀后 分三次边搅拌边加入，不可一次性加入；3. 将过筛后的蛋糕粉与果仁均匀后加入；4. 用手压式做法将所有材料混合均匀并压制面团，平均分割成3-4份；5.
褐色黄油巧克力奇普饼干分类：饼干，烘焙，曲奇 作者：德州农民的热灶台 创建时间：2011-10-13 13:40:40 描述：以前发博介绍过的纽约时代周刊“终极巧克力奇普饼干”（见此） 利用冷藏面团的办法来增强融合风味，效果很好，成了我的固定选择，从此对于其他同类配方没有再关心过
饼干一直做得不多，觉得饼干小孩子会喜欢，快到圣诞了，也来玩一次吧。。。。虽然不如亲们做得漂亮，但是味道还是不错滴哦。。。。材料。黄油100克，糖50克，巧克力10克，蛋液50克，面粉150克。做法。1，材料称重备用。2，巧克力用微波炉加热一分钟备用。
用料黄油 40克 |糖粉 30克鸡蛋液 25克 |低粉 50克玉米淀粉 50克 |可可粉 10-12克耐烤巧克力豆 20克盐 少许，用牙签挑一点就可制作过程1.黄油室温软化，用打蛋器搅匀，加入糖粉充分搅匀，不用打发，颜色变浅，稍微膨胀就可以了。2.
简介超级简单的一个快手健康饼干。这次我用了三种手头现有的面粉：全麦粉、中粉和土豆淀粉。三种面粉的比例是按照各1/4杯换算出的重量。做的时候，可以根据自己的情况，按各1/4杯的比例自行调整面粉种类，口感会略有不同，如果用粗粮面粉的话，口感会偏干和结实。
做法步骤1、先将无盐奶油和糖粉混合打发。 2、分次慢慢加入B混合拌匀。 3、再将C分别过筛后加入拌匀。4、将做好的3放在铺有高温布和转印片的上面，用刮板刮平。 5、然后将步骤4的转印片取掉。 6、再将步骤5入炉以上下火180/160℃烤至表面金黄色。
【柏翠幸福烘焙】巧克力豆饼干by tiantianle2014-10-19步骤1准备材料：无盐奶油100g，细砂糖50g，香草精1/2小匙，全蛋45g，低筋面粉150g，泡打粉1/4小匙，水滴形巧克力粒80g2无盐奶油放在室温下软化至用橡皮刮刀轻易就可以压软3加入细砂糖，香草精4
做法步骤1、黄油室温软化后(注：不是溶化)，加入红糖和细砂糖、盐，用打蛋器打发。 2、分两次加入打散的鸡蛋液。 3、加第一次鸡蛋液后，用打蛋器打到鸡蛋和黄油完全混合后再加下一次。 4、随后加入香草精，并用打蛋器搅打均匀。到这步，黄油就打发好了。
做法步骤1、把烤熟的榛子、糖粉倒入食品料理机的研磨杯。 2、用料理机研磨成足够细腻的粉末状。 3、另外将榛子巧克力馅里的25克榛子，也放入研磨杯，略微研磨一下，成为比较粗的榛子碎摸。 4、将巧克力馅配料里的黑巧克力切碎、黄油切成小块放入碗里，倒入动物性淡奶油。
软韧的巧克力奇普饼干【玛莎斯图尔特】分类：饼干，外貌协会 作者：阿May又改名儿了 创建时间：2014-04-20 15:12:41 描述：巧克力奇普饼干 究竟应该是脆脆的口感还是软韧的口感，一直是一个很大的争议。
做法步骤1、黄油软化后加入糖粉。2、搅拌。3、分次加入蛋液，搅拌。4、最后筛入低粉后，揉成面团。5、将面团整成圆柱状，用保鲜膜包好放冰箱冷冻至微硬。6、将千层酥皮擀至1mm左右薄，切去边上不规则面皮，成长方形，包住之前冷冻的圆柱形面团。
这个小饼干的做法有点不走寻常路，是我做塔皮的时候剩了一块面团，不想再做一个水果塔，所以它就被我调皮地改成了饼干，结果效果棒棒哒~ 难度：配菜(中级) 时间：30–60分钟 主料 低筋面粉100g 黄油75g 可可粉10g 细砂糖50g 鸡蛋1个 玉米淀粉50g 巧克力饼干的
做法步骤1、先将牛奶和酵母放入容器，搅拌均匀。2、加入过筛的中筋面粉和盐、绵糖拌至面团状。3、加入黄油，拌至光滑状。4、用塑料纸包好，在较温暖的地方醒发1.5小时。5、待面团完全膨胀后，去掉塑料纸，将面团擀开至1.5mm厚，松弛15分钟后，用圆形压 模压出。
做法步骤1、将鸡蛋先打散加入蜂蜜和绵糖搅拌至乳白色。2、将鲜奶油加热后加入步骤1中，搅拌均匀。3、将巧克力溶化后加入步骤2中，搅拌均匀。4、将低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛后，加入步骤3中，再加入盐，拌匀。5、将黄油溶化后分2次加入步骤3中，搅拌均匀。
