说起三文鱼，很多人第一反应应该都是:“健康”，“富含Omega-3”，“鲜嫩肥美”...三文鱼堪称吃货和营养师眼中的“完美食物”，常年霸占食材榜统领餐桌，因其肉质鲜嫩，营养丰富受到无数吃货追捧，令人食指大动，然而近两天的频繁报道却让三文鱼爱好者心情颇为复杂。
挪威食品安全局最近忙于控制挪威三文鱼贫血症(ISA)的大规模爆发。诺尔兰郡的三文鱼养殖场受害尤烈。近三年来挪威北部共发生31起感染案例,其中20起发生在诺尔兰郡的Lofoten和Vesteralen两个地区。据说病毒性贫血症对人类和其他鱼类没有影响,感染的病鱼也无意向市场销售。
近日，北京新发地批发市场发生聚集性疫情。6月12日晚，新发地董事长张玉玺表示，相关部门抽检时从进口三文鱼的切割案板中检测到了新冠病毒，而该产品的货源来自京深海鲜市场。消息一出，北京等多个省市多家超市连夜下架三文鱼。伴随而来的几个问题也困扰着大家，并引起广泛讨论。
图据网络21日，成都商报记者从四川出入境检验检疫局获悉，青白江进境肉类指定口岸已经预验收，正在准备国家质检总局的正式验收，预计2月开通运行。通过该口岸入境的欧洲牛肉，将比通过现有渠道入境的牛肉价格低10%～15%。
据英国路透社9月8日报道，挪威食品安全局当天称，中国方面将自9月10日起禁止进口整条挪威三文鱼。据报道，挪威食品安全表示，中国方面将对挪威整条挪威三文鱼发布禁令，直到中国进口商能够证明进口的三文鱼没有具传染性鲑鱼贫血症(ISA)病毒以及该病毒的其他变种，才会考虑解禁。
导读埃博拉在西非肆虐，已夺走上千人的生命，而三文鱼也会感染上类似埃博拉的鱼类病毒。该病毒在鱼类中高致死、难根除、传播广泛，威胁三文鱼养殖，中国将停止从挪威进口整条的三文鱼。三文鱼控们肿么办？埃博拉在西非肆虐，已夺走上千人的生命，而三文鱼也会感染上类似埃博拉的病毒。
中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示，三文鱼案板查出病毒阳性不能说明太多问题，病毒有可能来自于污染，比如其它物品的污染，包括工作人员或感染的人在案板前讲话、交易时飞沫的喷出，都有可能造成案板污染，因此不能说三文鱼就是传播源头，这方面没有直接证据。
