据估计，2%的美国儿童对花生过敏，花生是八大过敏原之一，通常会导致致命或近乎致命的过敏反应。此前的2020年1月，FDA批准了第一款治疗儿童花生过敏的疗法，即由Aimmune Therapeutics公司生产Palforzia。
从婴儿期到5岁，给孩子科学地喂食花生，可使他们在青少年时期花生过敏的发生率降低71%。英国伦敦国王学院发表在《新英格兰医学杂志·证据》上这一新发现，提供了一项证据，证明早期在婴儿饮食中添加花生能够长期预防花生过敏。在北美、英国、西欧和澳大利亚的幼儿中，对花生过敏者约占2%。
皮肤过敏可以吃花生，中医认为，花生性平，味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。多吃花生可以起到润肠的作用。只要对花生不过敏，是可以吃的，不会有什么影响的。
美国不少家长为降低孩子对花生过敏的风险，通常在孩子满周岁后才开始尝试喂食花生制作的食物。而美国国家过敏症和传染病研究所最近建议，要想降低风险，应让宝宝早点食用花生，因为多项研究表明，宝宝早点接触花生的话，对花生过敏的风险能降低八成多。
新华社伦敦5月29日电（记者郭爽）英国一项新研究发现，从婴儿期到5岁期间食用花生制品可以显著降低他们日后对花生过敏的风险。来自伦敦大学国王学院等机构的研究人员在新一期美国《新英格兰医学杂志循证》上发表了相关论文。花生过敏病例在西方国家呈上升趋势。
花生作为一种日常坚果，因其方便食用和适合所有年龄段的特性，而备受青睐。老年人和儿童都可以享用花生作为小吃，无论是在餐前缓解饥饿还是餐后促进消化。尽管如此，许多人还是没有意识到早晨空腹食用花生的益处。早上空腹吃花生有哪些好处？1.维持骨骼健康花生富含钙元素，有助于保护骨骼健康。
导语:在文章开始之前，先带大家猜一个谜语——“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”，或许大家都已经猜到答案了，这个谜语的谜底就是花生!花生一直以来有着”长寿果“的美誉，而且其中含有丰富的营养物质，比如优质蛋白、氨基酸、维生素a、维生素e等营养物质，而这些营养物质占总体营养物质的58.33%左右。
