据4月29日北京市海淀区市场监督管理局发布的公众号消息,近日,海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对“谭鸭血”“蜜雪冰城”“张亮麻辣烫”等16家餐饮门店进行依法查处,涉后厨环境不卫生、未清洗水果与直接入口原材料混放等问题。
近年来,越来越多内地餐饮品牌进军香港市场,吸引不少港人尝鲜。而在6月9日,香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心(下称“中心”)公布,一个冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限。据悉,涉事店铺为沙田好运中心的蜜雪冰城。沙田好运中心的蜜雪冰城。
图源无锡市场监管公众号针对3月15日曝光的南京两家蜜雪冰城门店存在的食品安全问题,无锡市市场监管部门对全市133家蜜雪冰城门店开展食品安全隐患排查,重点对门店是否存在篡改食品标签、是否使用过期食品及店内原材料、包装材料使用管理情况、店内产品加工过程、环境卫生情况进行了检查。
3月14日,湖北经视“3·15特别报道”揭开了蜜雪冰城与沪上阿姨的食品安全黑洞。在蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店,店员将隔夜的柠檬切片和橙子切片藏于操作台下,继续制作标榜“精选鲜果”的招牌饮品。面对镜头,店员轻描淡写:“操作操作呗,能咋办?
央广网北京6月11日消息(记者邵蓝洁)6月9日,香港特别行政区政府食物环境卫生署食品安全中心(简称“中心”)发布《冷冻甜品样本大肠杆菌含量及细菌总数超出法定上限》一文,该文显示,某冷冻甜品样本被检出大肠杆菌群及细菌总数超出法定标准,目前中心正就事件展开跟进调查。