现如今大家都是非常喜欢吃水果的，很多水果口感好，营养丰富，每天多吃几种，既解了馋还给身体补充了水分和维生素，真是一举夺得。当问到大家，水果都是怎么生长出来的？肯定大部分人的回答是从树上结出来的，其实并不是所有水果都是长在树上的，下面的这4种是长在土里的，一起来看看你有见过吃过吗？
今天跟大家分亨的是农村一种长在地里的水果，长得像“马蹄”，人称“南方人参”，它的名字就是我们常吃的荸荠。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可作为水果，又能当蔬菜，自古就有“地下雪梨”之美誉。每当大雪节气后，农家人就会开始挖荸荠。
日常生活中，水果这种食物对于我们每个人来说都至关重要。水果中含有充足的水分以及多种人体所需的营养元素，我们每天有必要摄入适当的水果为我们的健康保驾护航。市面上满目琳琅的水果，不管是外形和口感以及价格皆有所差异。那么问题来了！有的水果你可能经常吃，却不知道它们生长在哪里！
田东江日前吃到了“北乡马蹄”。此乃粤北乐昌特产，中国国家地理标志产品。看介绍说，那里的马蹄个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣。食之信然。马蹄，是广东人的叫法，30多年前我负笈于此才知道，我们那里叫它的学名荸荠，喜欢恶作剧的人又叫它“鼻涕”。
猕猴桃这种水果非常酸甜可口，果肉还饱含水分，果汁浓郁。不过，爱吃猕猴桃的人们应该也都非常苦恼，因为吃猕猴桃实在是太难了，本来猕猴桃就薄皮水多，只要剥皮就会让手上沾满汁水，很难擦干净。如果不削皮，奇异果外边也有毛绒，这种毛绒并不美味，并且还会继续有很多病菌。
1月4日，韵达等多辆快递卡车停在泸州市古蔺县马蹄甜橙专业合作社的院坝里排队装货。专合社里目之所及全是橙子，上百人围着橙子忙得脚不沾地。选果、装箱、直播、搬运……彭良凤一边检查橙子表皮是否完好一边唠叨道，这段时间忙疯了，从早上八点干到晚上九点，装箱都装不赢。
天气越来越冷了，此时的街头市场，有一种水果正“当红”。这种水果吃起来清脆可口，小孩大人都喜欢，甚至糕点界和奶茶界也出现了它的身影。它就是荸荠，很多地方也叫它马蹄。图源：壹图网荸荠的吃法多种多样，有人拿它剁成馅、煲汤、做糕点，当然，也有不少人选择生吃。
立秋过后，宿迁市迎来了丰收的时刻，西楚大地瓜果飘香，处处洋溢着丰收的喜悦。 泗洪：香盈满枝 “梨中美人”喜丰收 在泗洪县界集镇一处果蔬种植家庭农场，数百亩梨树成行成列，十分壮观，硕大饱满的秋月梨像一个个小灯笼挂在枝头，整个梨园弥漫着清香。
图为和县西埠镇枣林村村民在采收荸荠。 通讯员 秦祖泉 摄一年之计在于春。当大多数人还沉浸于节日氛围中时，在和县西埠镇科来粮食种植家庭农场，农场主胡可来已早早地开始张罗起了春事。他和几名工人一起来到余三圩的荸荠田，开始了忙碌的采收工作。采收现场，一名工人手持高压水枪。
“水八仙”顾名思义就是8种水生植物，包括荸荠、茭白、莼菜、菱角、芡实、莲藕、慈姑和水芹，它们大都在夏秋季上市，因其营养高、水分足、味道好，多食能有效预防“秋燥”，因此又有“秋食水八仙，赛过小神仙”的说法。
