大家听说过“僵尸肉事件”吗?僵尸肉,指的是那些冻了多年的「冷冻肉」,听说吃了对人体的危害不少。小九在后台也收到过粉丝的私信——“听说冰箱冰冻的鲜肉最多储藏2-3个月,超出3个月吃了不但容易中毒,听说长期吃还可能会致癌。”难道超过3个月的冷冻肉真的不能吃了吗?
中国水产频道报道,市民朱女士致电党报热线:过节期间家里准备了不少年货,现在还剩下很多冷冻海鲜,放在冰箱速冻箱里的有保质期吗?党报热线回复:业内人士介绍,冷冻的海鲜也有保质期,即使是在保质期内,在准备吃之前也要仔细看看,是否存在腐败变质问题。