2021年，酒店行业如何在新形势下赢得发展？打拼在酒店行业，每个人都有自己不同的感受。在河南省旅游协会旅游饭店业分会主办的第二届“金樽奖”的颁奖典礼现场，仟那酒店创始人陈坤峰分享认为，酒店业连锁化是一大趋势，非连锁型酒逐步向连锁酒店转化。
今年以来，“小城旅游”受到年轻消费者关注，网红小众目的地相继涌现。数据显示，仅中秋国庆期间，三四线城市旅客较2019年增长近七成。持续增长的休闲旅游和商务差旅消费，推动三四线城市酒店市场增长，也为酒店投资行业带来了新的机遇。
界面新闻记者 | 史春蕾界面新闻编辑 | 汤威纵观国际酒店行业，从年初到年中，已有多家酒店集团相继推出全新酒店品牌，在满足细分市场需求的同时，进一步拓展和丰富自身品牌矩阵。仔细来看，主要集中在长住和中高端市场。就长住而言，从去年开始便有端倪。
体验经济时代，单体酒店的机遇与挑战在"体验经济"时代，今天的消费者愈发注重消费过程中的独特感受，更关注自己的个性化需求。在这样的消费浪潮中，单体酒店因其经营的自主灵活性、个性化服务体验性等，受到越来越多注重独特体验的年轻人群青睐。但是，单体酒店的独立经营，也带来一些挑战。
金沙集团Las Vegas Sands ，美国，总部在拉斯维拉斯，金沙集团是全球最大的赌场与饭店经营集团之一，旗下有“威尼斯人酒店”为首的一系列高级赌场酒店，金沙集团在亚洲也有很多投资，澳门的威尼斯人酒店就是金沙集团旗下，市值$448亿美元。
3月21日，娟娟告诉上游新闻记者:“我在晚上八九点钟到了扬州旅游，通过手机地图app找到瘦西湖附近的酒店，在办理入住时，酒店前台反复在和我确认酒店名称，我还特地看了一遍，发现来到的是‘金’季酒店的前台，当场懵了。”
6月11日，湖南饭店业高质量发展大会在长沙举行，在以“酒店极度内卷，如何重构酒店营收增长点”的圆桌对话环节，小斗文化董事长、视频号金V博主黄佰胜提出，人大于一切，老板要亲自下场、出镜。这是一场传播革命，拥抱新媒体可以实现直接创收。
