青海新闻网讯 今后，西宁城东区中型规模以上的餐厅，服务50人以上的集体用餐要实行备案留样制度，食监部门每月平均抽查30余批次。 10月17日，城东区相关部门工作人员介绍，此前省城东区某饭店连续两次发生规模大、人数众多的食物中毒事件。
青海新闻网讯 国庆长假期间是餐饮消费的高峰时段，为做好国庆节期间的餐饮服务食品安全监管工作，保障餐饮服务食品安全，我省近日已经组织部署相关工作，实行24小时值班制，各餐饮单位凡一次性接待50人以上集体聚餐的，要填表备案。
问、学校食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂、建筑工地食堂等集中用餐单位的食堂以及中央厨房、集体用餐配送单位、一次性集体聚餐人数超过100人的餐饮服务提供者，未按要求对每餐次或批次的易腐食品成品进行留样的违法行为，该如何处罚?
中国质量新闻网讯 为有效防范群体性食品安全事件发生，近日，黑龙江省伊春市市场监督管理局金林分局进一步加大对餐饮服务单位的食品安全监管力度，以辖区内包办大型包桌的餐饮单位为重点检查对象，多措并举，筑牢食品安全防线。一是强预防，提升主体责任意识。
20余名消费者在某酒店用餐后出现恶心、呕吐、腹泻等症状，市场监管部门对酒店厨师、冷荤间砧板检测后，检出诺如病毒，但酒店却认为消费者感染病毒与酒店制作的食物无直接相关。当其中一位消费者将该酒店诉至法院后，经审理法院判决认定该酒店管理不到位，应承担责任，消费者有权要求酒店赔偿。
本报讯（记者 胡生敏 通讯员 刘延鹏）为进一步提升海东市农村食品安全水平，促进食品经营规范管理，加强农村食品安全建设，海东市市场监督管理局将在全市范围内开展农村食品和农家院餐饮服务食品安全专项整治行动。
为营造整治有序、安全稳定、繁荣和谐的节日氛围，春节前夕，大通县市场监督管理局多措并举、狠抓落实，充分发挥市场监管职能，坚持创城工作与重点业务工作相结合，集中精力、尽心尽力、齐心协力推进全国文明城市创建工作。
近期正值仲春季节气温升高、空气湿度增大各种致病微生物滋生蔓延食品容易腐败变质是食品安全事故高发期为确保广大消费者饮食安全，杜绝群体性食源性疾病发生，市市场监管局提醒各餐饮服务单位必须严格落实食品安全主体责任，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作食品。
