在种植玉米过程中，人们经常会发现，有的玉米长到一定程度的时候，会在底部长出分叉来，尤其是一些肥力好的地块，当玉米长出分叉的时候，很多人都会把上面的分叉给掰掉，都会以为留着分叉会影响到玉米的生长和产量，那么玉米上面的分叉到底是掰掉好还是不掰好呢?
意思是说，玉米去了雄穗，劲特别大，就跟牛一样。玉米植株高大，顶端生长优势特别突出，尤其是种植密度较大时，植株生长更快，如果不进行控旺和去雄，一般植株高度都在280厘米以上，有的玉米品种，植株高度可达320厘米以上，大量的养分都消耗在茎秆生长上，而玉米的果穗生长在玉米的中下部位，一般穗长都在15~30厘米左右，在生长竞争中处于劣势，常常出现空棵、花粒和秃尖现象。
前段时间，有人说，玉米授粉后，去掉雄穗，能促进果穗的发育，使籽粒更加饱满，从而达到增产增收的目的。我们都知道，玉米雄穗花粉量很大，一般每个雄穗可以产生200万以上的花粉，而一个玉米果穗只有750~1000个籽粒，完全能够满足授粉的需要。
有句谚语说得好:“玉米打去头，力量大如牛。”意思就是说玉米打顶后会让玉米果然更加饱满，实现增产。玉米打顶后，减少植株营养消耗，会让营养回流，集中长玉米，从而会使玉米口感更好，颗粒更饱满，增产比例大概1000斤玉米可以增产60--80斤。
