大家早上好,我是夏妈。今天的早餐是红糖馒头。过节回去蒸的扭扭开花的红糖馒头特别受欢迎,大锅灶蒸出来就是爽。·20斤的面粉一天就干光了,倒半碗的红糖粉,加入开水。因为红糖颜色不深,倒了一点老抽在里面调和了一下,先搅拌到融化。
来源:【烟台日报-大小新闻】大小新闻1月12日讯(YMG全媒体记者 宋晓娜 通讯员 景莉元 摄影报道)“我们胶东的开花馒头不用一滴水,用鸡蛋和牛奶和面,奶香浓郁、松软筋道……”春节临近,芝罘区幸福街道幸福社区邀请辖区外国友人,和居民们一起制作胶东特色美食“开花馒头”,在喜庆、热闹