近日,有消费者在社交媒体上爆料称,海底捞的招牌汤底猪肚鸡火锅是用调料包冲泡而成。当反式脂肪酸含量≤0.3 g/100g或0.3 g/100 mL时可以声称无或不含反式脂肪酸,同时还可以使用“0”等同义词表示。