凉拌冰草——超级简单凉拌菜 【芸芸小厨】芸芸小厨,2015-04-29最近,一种名叫“冰草”的菜很是流行。昨天在农贸市场里恰巧看到,也买了些回来,作为今晚宴客的凉菜。这种可以让人耳目一新的菜,绝对是餐桌上的亮点。关键是超级简单,上桌前稍微拌一下就可以。
下厨记Ⅳ油醋冰草天有五星,曰维纳斯,曰朱庇特,曰墨丘利,曰马耳斯,曰萨图恩,其实也就是金木水火土啦!我一直觉得中国简直是五进制的,什么都可以和“五”沾上边,眼耳鼻舌口谓之五官;心肝脾肺肾谓之五脏;喜怒忧悲恐,谓之五情,我很奇怪,为什么不是喜怒哀乐愁?
春天已近尾声,夏天的脚步渐渐近了,最近天气开始变得更加暖和了,天气越热越要多吃蔬菜。蔬菜含有维生素、叶酸等多种营养物质,而且多数蔬菜的水分含量都很高,天气暖和了以后,人更加容易出汗,多吃蔬菜还能补充水分。